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Présentation

La Société NORTH AFRICAN OF COSMETIC AND NUTRITION LABORATORY - NACNL est une entité ayant pour objectifs, la production et la transformation des plantes aromatiques et médicinales et leurs extraits. Elle est l’une des sociétés spécialisées dans l’extraction et la chimie des huiles essentielles. Elle accompagne les professionnels à la recherche de solutions dans les domaines des industries agroalimentaires (IAA) et des biotechnologies (Bio-végétale et biomédicales), de nutrition, de procédés d’extraction des huiles d’olives, de formulations nutritionnelles (Pré biotiques et pro biotiques) et de labellisation des productions via des packs de formations et d’ateliers.

Le Professeur Ismaili Alaoui Mustapha fondateur du NACNL, a coordonné plus de 50 projets nationaux et internationaux, il était à l’origine du développement de la filière des plantes aromatiques sur 9000 ha dans sa région natale Errachidia Maroc. Aujourd’hui 6 coopératives spécialisées continuent à développer le secteur en partenariat avec NACNL. Récemment, nous venons d’investir dans de nouvelles plantations de plantes aromatiques pour préparer des huiles essentielles qui intéressent les professionnels.
- Témoignages du Centre de Recherches pour le Développement International (CRDI):
Plantes aromatiques et médicinales
Holéiculture

Services

NANCL s’appuie sur des équipements à la pointe de la technologie et des compétences techniques pluridisciplinaires de haut niveau pour vous proposer des solutions innovantes adaptées à votre environnement.

Nos principaux services:
- Repérage d’actions de recherche technologique.
- Veille technologique aux cas par cas.
- Contrôle qualité des eaux, du sol et des denrées alimentaires.
- R&D pour améliorer les performances des procédés en IAA et Biotechnologies.
- Organisation de formations et ateliers dans les domaines de renforcement des compétences des professionnels en IAA et en Biotechnologies.
- Certification et labellisation des produits de terroir.
- Accompagnement à la préparation des dossiers de constitution de coopératives, de GIE et d’agréments auprès de l'ONSSA, le Morocco Foodex et Food and Drug Administration (FDA).

01 Culinaire

- Mise en place de procédés de préparations alimentaires ou alicaments à partir du savoir-faire Marocain ancestrale.
02 Industries agro-alimentaire

- Mise en place de procédés de préparations alimentaires ou alicaments (formulations pré biotiques et prob biotiques) à partir du savoir-faire Marocain ancestrale.
- Accompagnement des entreprises et des coopératives à la conception, le dimensionnement, l’installation et la mise en œuvre de procédés de transformation des produits agricoles et aquatiques (séchage, distillation des plantes aromatiques et médicinales, extraction des antioxydants, fermentation, etc…) et contrôle qualité des produits transformés.
03 Médecine traditionnelle

- Formulation de préparations alimentaires et/ou cosmétiques sur la base d’études ethnobotaniques approfondies (Formulations brevetées pour booster l’immunité de l’organisme).
04 Pharmaceutiques

- Formulation de pro et pré biotiques à base de produits naturels et microorganismes comme alternatives à l’usage des antibiotiques.
05 Cosmétiques et parfumerie

- Formulation d’extraits et de produits cosmétiques à base de produits naturels biologiques comme alternatives aux produits cosmétiques chimiques.

Vouloir nous visiter?

Pour découvrir de prêt nos infrastructure de production, de formation et d'accompagnement, nous vous invitons à prendre rendez-vous pour venir nous visiter sur terrain et dans nos locaux.

Prendre un rendez-vous!

Infrastructures

NACNL dispose d'une infrastructure de production composée d'une ferme pédagogique, des ateliers de production, d'un showroom et d'une plateforme de formation.

> Ferme pédagogique

Située à 30 mn au Nord de Rabat, pied dans l’eau du barrage de Tamesna, accéssible via la sortie Tamesna sur l'autoroute Rabat-Casablanca (Village Sidi Yahya Zaer), dans un environnement de quiétude.
Le jardin botanique Sup Herbes Maroc offre des formations professionnelles sous forme d’ateliers de production et de fabrication et organise des visites pédagogiques et éducatives au profit des agriculteurs, des professionnels, des cadres des différents ministères, chambres d’agriculture ou de commerce, des élèves ingénieurs, des écoliers, etc.
> Ateliers de production

NACNL dispose d’une plateforme organisée sous forme d’ateliers composés de :
- Parcelle de production la biomasse végétale biologique (5,5 ha)
- Unité de séchage des plantes aromatiques (serres de séchage)
- Unité de distillation des plantes aromatiques et médicinales (Alambics 1500 L)
- Unité d’extraction des huiles d’olives (Brevet, Grand prix Hassan II)
- Unité de fermentation, préparation de starters et vinaigres
- Unité de formulation
- Unité de conditionnement des produits de terroirs
- Présentoir des produits de terroirs
- Chambre froide
- Herbier des plantes aromatiques et médicinales
- Photothèque des plantes aromatiques et médicinales
- Bibliothèque des PAM et produits de terroirs
> Showroom: Sup-Herbe Maroc

NACNL dispose d’un showroom sur le grand axe Rabat-Témara, à 5min d’Aswak Salam (Hay Riad) sur l’avenue Tarik Ibn Ziad. Il regroupe l’ensemble des produits développés et fabriqués par NACNL représentant les domaines culinaire, agro-alimentaire, médicine traditionnelle, pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie.
Le Showroom est ouvert aux collaborateurs et partenaires de NACNL.
Catalogue des produits
> Plateforme de formation

NACNL dispose de deux plateformes de formation sous forme de classes et jardin pédagogiques équipé permettant :
- La formation technique et renforcement des capacités,
- Le choix d’équipements et d’emballage,
- La mise au point de nouveaux procédés de fabrications,
- La mise au point des méthodes d’analyses et de contrôle de produits,
- Le traitement et valorisation des résidus,
- L’Identification de normes, labellisation et de marché.
- La mise en place de plan de contrôle de qualité,

Equipe

Le Professeur MY ISMAILI ALAOUI Mustapha, fondateur du NACNL, a participé à la réalisation de plusieurs projets de développement à l’échelle nationale et internationale (Détails).